Черничный пирог

Друзья, рассказываю про пирог, как обещала!
Получился сказочно вкусный, особенно, когда хорошо остыл. Нежнейшее песочное тесто, черничная густая начинка)))) Просто супер! Рекомендую приготовить. Причем, я думаю, вкусно будет и с клубникой, и с персиками, и т.д.

Фотографировали на планшет, так что увы и ах - как смогли)))
Рецепт надо брать тут: http://amorningstory.com/recipes/blueberry-pie
Только в начинку, на мой вкус надо еще сахара, а соли в тесто чуть меньше.

Процесс:

Я повадилась форму выстилать силиконовым ковриком. Для моей ненормальной духовки - то что надо)))) А после пирога в духовку отправился рататуй. В той же форме и на том же коврике)))